北大学子为什么向厨师致意？——从“阳光大厨”的精神魅力说开去

　　图为前不久，北京大学千余学生及教职工，争相为已故农园餐厅厨师李建华募捐。一个厨师的意外离世牵动全校师生的心。34岁的李建华因脑溢血离世。李建华是北京大学农园食堂二层风味锅仔档口的一名普通员工，他在校园掌勺期间，拿手菜小鸡炖蘑菇深受师生喜爱。资料图片 

　　近来，北京大学农园食堂李建华师傅的身后事，在校园内和社会上引起了极大的关注。同学们纷纷自发地在网络上纪念这位“阳光大厨”，校研究生会生活部专门为李建华师傅组织募捐活动。李建华师傅的去世为什么会激起同学们的深情感怀？感怀“阳光大厨”，使广大师生关注到容易被“忽略”和“边缘化”的后勤群体，使后勤职工感受到师生的高度认可和自身存在的价值。

　　正如一位同学说的那样，“和卡扎菲、小悦悦以及这个繁杂而遥远的世界相比，李师傅带给我的温暖是最真实的温暖，难过也是最真实的难过。”从李建华师傅的身上，我们感受到了他的精神魅力：

　　平凡也是一种伟大。李建华师傅的确只是一个平凡的人，只是北大几百名外来务工人员中的一名，每天重复着同样的工作：早晨七点到岗，三四百斤的白菜、两百多斤不同的肉类全都要用水焯，六百多份菜，每面对一个学生，他都会送上一句温馨的提示。同学们准备结集一本纪念李师傅的小册子，送给他的孩子，让他们记住自己的父亲是一个怎样伟大的平凡劳动者！

　　用心才能做到优秀。光顾李师傅的档口，同学们最大的感触是，“听他说说笑话就觉得吃个饭心情特别好”。李师傅曾这样描述他的独门绝技，“在三个以上的灶上烹饪不同的食物，原料按顺序摆放，烹饪过程严格按照菜谱进行，同时一定要用心烹饪，保证菜肴质量的同时还得注意安全，时刻做到心中有数，稳而不乱”。

　　生活是阳光的。“微胖的身体迈着欢快的步子，语气和神情永远都是那么愉快，他可以毫无条件地给人温暖和愉悦”，乐观向上是李师傅给人最深刻的印象。李师傅的孩子在老家上学，夫妻二人在北京打工赚钱供养老人，生活虽然不易，但是阳光会洒在每个人的脸上，他依旧是每日微笑面对。

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